Wszystkie materiały wchodzące w kontakt z żywnością, a zwłaszcza opakowania, mogą mieć wpływ na jej bezpieczeństwo, poprzez niedostateczne zabezpieczenie lub poprzez skażenie. Producenci i dostawcy opakowań, chcąc potwierdzić spełnienie wymagań bezpieczeństwa żywności w zakresie produkcji materiałów i opakowań do kontaktu z żywności, decydują się na wdrażanie standardu BRC Packaging.