DNV GL w Polsce

Audytor wewnętrzny ISO 22000:2018

Audytor wewnętrzny ISO 22000 w zakładzie

Szkolenie jest kierowane do osób, których zadaniem jest weryfikacja skuteczności posiadanego systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Ale także do osób pragnących rozwijać swoją wiedzę w kierunku zarządzania obszarem kontroli procesów i wyrobów ze szczególnym uwzględnieniem ich bezpieczeństwa.

Co zyskujesz

Podczas szkolenia uzyskasz: 

  • Zrozumienie wymagań oraz funkcjonowanie standardu ISO 22000,
  • Wiedzę z zakresu: procesu audytu oraz wymaganych działań w poszczególnych jego etapach: planowanie, wykonanie, raportowanie, działania poaudytowe; technik audytowania, sposobu klasyfikacji i zapisywania spostrzeżeń, sposobu dokumentowania,
  • Nabycie umiejętności zarządzania ryzykiem i planowania obszarów audytów w oparciu o identyfikację i analizę zagrożeń oraz ocenę ryzyka,
  • Wiedzę na temat przeprowadzenia poszczególnych etapów procesu audytu i prawidłowych działań poaudytowych,
  • Prawidłowego formułowania, klasyfikowania spostrzeżeń oraz dokumentowania audytu.

Odbiorcy szkolenia

Odbiorcami szkolenia są osoby odpowiedzialne za weryfikację i utrzymanie systemów bezpieczeństwa żywności – m.in. pełnomocnicy, audytorzy wewnętrzni i audytorzy dostawców, kandydaci na audytorów wewnętrznych, osoby prowadzące działalność doradczą w zakresie systemów zarządzania i ich weryfikacji

Zawartość szkolenia

  • Miejsce organizacji w łańcuchu żywnościowym,
  • Podstawowe wymagania prawa żywnościowego,
  • Wymagania standardu ISO 22000:20018,
  • Planowanie audytów w oparciu o identyfikację i ocenę ryzyka związanego z wyrobami, procesami,
  • Kompetencje audytora,
  • Zasady prowadzenia audytu zgodnie z ISO 19011,
  • Planowanie i przygotowanie do audytu: opracowanie  listy pytań kontrolnych do danego obszaru,
  • Praktyczne i skuteczne prowadzenie audytu: komunikacja, formułowanie pytań, poszukiwanie dowodów z uzyskaniem informacji zwrotnych,
  • Dokumentowanie wyników audytu: przygotowanie raportu: doskonalenie umiejętności formułowania i klasyfikacji spostrzeżeń,
  • Weryfikacja wiedzy zdobytej na szkoleniu – test.

Szkolenia realizowane są w formie online (zdalnie) za pomocą platformy ClickMeeting 

Informacje organizacyjne 

  • Najpoźniej 3 dni przed terminem szkolenia online zostanie wysłana informacja potwierdzająca przeprowadzenie bądź anulowanie szkolenia. 
  • Wraz z informacją potwierdzającą przeprowadzenie szkolenia online zostanie przesłany link z możliwością sprawdzenia połączenia z platformą. W przypadku jakichkolwiek problemów prosimy o kontakt: Szkolenia@dnvgl.com 
  • Na 30 min przed rozpoczęciem szkolenia zostanie wysłany link z dostępem do platformy na e-maile podane przez uczestników
UWAGA! Warunkiem koniecznym do wzięcia udziału jest zakup szkolenia poprzez wybranie opcji „Dodaj do koszyka” i sfinalizowanie całego procesu zakupu. Informacje na temat wymagań sprzętowych 
  • Wymagane jest stabilne łącze internetowe oraz sprawdzenie swoich systemów audio
  • 1.4GHz Intel® Pentium® 4 lub szybszy (bądź równoważny) dla Microsoft® Windows® XP lub Windows 7
  • 2GHz Pentium 4 lub szybszy (bądź równoważny) dla Windows Vista® Windows XP, Windows Vista, Windows 7 lub Windows 8 (32-bitowy/64-bitowy z 32-bitową przeglądarką)
  • 512MB pamięci RAM (rekomendowane 1GB) dla Windows XP lub Windows 7; 1GB pamięci RAM (rekomendowane 2GB) dla Windows Vista lub Windows 8
  • Wymagana przeglądarka Google Chrome
  • Adobe® Flash® Player 11.3 dla wszystkich użytkowników (organizatorów, prezenterów, uczestników i administratorów). Dostępne porty 1935, 443 i 80

Co zyskujesz

Podczas szkolenia uzyskasz: 

  • Zrozumienie wymagań oraz funkcjonowanie standardu ISO 22000,
  • Wiedzę z zakresu: procesu audytu oraz wymaganych działań w poszczególnych jego etapach: planowanie, wykonanie, raportowanie, działania poaudytowe; technik audytowania, sposobu klasyfikacji i zapisywania spostrzeżeń, sposobu dokumentowania,
  • Nabycie umiejętności zarządzania ryzykiem i planowania obszarów audytów w oparciu o identyfikację i analizę zagrożeń oraz ocenę ryzyka,
  • Wiedzę na temat przeprowadzenia poszczególnych etapów procesu audytu i prawidłowych działań poaudytowych,
  • Prawidłowego formułowania, klasyfikowania spostrzeżeń oraz dokumentowania audytu.

Odbiorcy szkolenia

Odbiorcami szkolenia są osoby odpowiedzialne za weryfikację i utrzymanie systemów bezpieczeństwa żywności – m.in. pełnomocnicy, audytorzy wewnętrzni i audytorzy dostawców, kandydaci na audytorów wewnętrznych, osoby prowadzące działalność doradczą w zakresie systemów zarządzania i ich weryfikacji

Zawartość szkolenia

  • Miejsce organizacji w łańcuchu żywnościowym,
  • Podstawowe wymagania prawa żywnościowego,
  • Wymagania standardu ISO 22000:20018,
  • Planowanie audytów w oparciu o identyfikację i ocenę ryzyka związanego z wyrobami, procesami,
  • Kompetencje audytora,
  • Zasady prowadzenia audytu zgodnie z ISO 19011,
  • Planowanie i przygotowanie do audytu: opracowanie  listy pytań kontrolnych do danego obszaru,
  • Praktyczne i skuteczne prowadzenie audytu: komunikacja, formułowanie pytań, poszukiwanie dowodów z uzyskaniem informacji zwrotnych,
  • Dokumentowanie wyników audytu: przygotowanie raportu: doskonalenie umiejętności formułowania i klasyfikacji spostrzeżeń,
  • Weryfikacja wiedzy zdobytej na szkoleniu – test.

Szkolenia realizowane są w formie online (zdalnie) za pomocą platformy ClickMeeting 

Informacje organizacyjne 

  • Najpoźniej 3 dni przed terminem szkolenia online zostanie wysłana informacja potwierdzająca przeprowadzenie bądź anulowanie szkolenia. 
  • Wraz z informacją potwierdzającą przeprowadzenie szkolenia online zostanie przesłany link z możliwością sprawdzenia połączenia z platformą. W przypadku jakichkolwiek problemów prosimy o kontakt: Szkolenia@dnvgl.com 
  • Na 30 min przed rozpoczęciem szkolenia zostanie wysłany link z dostępem do platformy na e-maile podane przez uczestników
UWAGA! Warunkiem koniecznym do wzięcia udziału jest zakup szkolenia poprzez wybranie opcji „Dodaj do koszyka” i sfinalizowanie całego procesu zakupu. Informacje na temat wymagań sprzętowych 
  • Wymagane jest stabilne łącze internetowe oraz sprawdzenie swoich systemów audio
  • 1.4GHz Intel® Pentium® 4 lub szybszy (bądź równoważny) dla Microsoft® Windows® XP lub Windows 7
  • 2GHz Pentium 4 lub szybszy (bądź równoważny) dla Windows Vista® Windows XP, Windows Vista, Windows 7 lub Windows 8 (32-bitowy/64-bitowy z 32-bitową przeglądarką)
  • 512MB pamięci RAM (rekomendowane 1GB) dla Windows XP lub Windows 7; 1GB pamięci RAM (rekomendowane 2GB) dla Windows Vista lub Windows 8
  • Wymagana przeglądarka Google Chrome
  • Adobe® Flash® Player 11.3 dla wszystkich użytkowników (organizatorów, prezenterów, uczestników i administratorów). Dostępne porty 1935, 443 i 80

Zobacz także

Aktualności

Najnowsze wiadomości Business Assurance

Wyszukiwarka szkoleń

Znajdź interesujące Cię szkolenie

Newsletter

Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj najnowsze informacje z branży certyfikacji

O DNV GL - Business Assurance

Akredytowana jednostka certyfikująca