DNV GL w Polsce

Global Standard for Food Safety wersja 8

BRC Food wersja 8

Global Standard for Food Safety wydanie 8 został opublikowany 1 sierpnia 2018 r. w 10 językach, w tym w języku polskim. Certyfikacja na zgodność z wymaganiami wydania 8 Globalnej Normy Bezpieczeństwa Żywności rozpocznie się od 1 lutego 2019 roku. Globalna norma BRC dotycząca bezpieczeństwa żywności została opracowana w celu określenia kryteriów bezpieczeństwa, jakości i kryteriów operacyjnych wymaganych w organizacji produkującej żywność w celu wypełnienia zobowiązań w zakresie zgodności prawnej i ochrony konsumenta.

Co zyskujesz

Podczas szkolenia uzyskasz:

  • Praktyczną znajomość normy BRC FOOD v. 8,
  • Umiejętność dostrzegania różnic pomiędzy BRC 7 vs. BRC 8,
  • Umiejętność interpretacji wymagań standardu,
  • Wiedzę, jak wdrożyć wymagania normy.

Odbiorcy szkolenia

Odbiorcami szkolenia są pracownicy przemysłu spożywczego. Przede wszystkim osoby zajmujące się funkcjonowaniem systemu BRC FOOD oraz osoby pełniące funkcje związane z zapewnieniem bezpieczeństwa żywności w firmie. Odbiorcami szkolenia może być również nadzór produkcyjny oraz członkowie zakładowych zespołów ds. bezpieczeństwa żywności.

Zawartość szkolenia

  • Rozwój bezpieczeństwa produktów i kultury jakości w organizacji,
  • Sprecyzowanie wymogów dotyczących stref wysokiego ryzyka: high risk, high care, ambient highcare,
  • Rozszerzenie wymogów dotyczących monitorowania środowiska produkcyjnego – dla zakładów, które nie mają stref: high risk, high care, ambient high-care,
  • Rozwinięcie wymagań dla nadzorowania produkcji zlecanej do podwykonawców,
  • Nadzór nad wyposażeniem kontrolno-pomiarowym,
  • Zrozumienie wytycznych dotyczących zakładów produkujących karmy dla zwierząt domowych,
  • Benchmarking Global Food Safety Initiative (GFSI).

Kontakt:

Chcesz wziąć udział w tym szkoleniu?

Zapisz się

Chcesz otrzymywać Newsletter DNV GL?

Zapisz się

Kiedy:

9 grudnia 2019

Add to calendar 2019/12/09 09:00 2019/12/09 18:00 Global Standard for Food Safety wersja 8 Global Standard for Food Safety wydanie 8 został opublikowany 1 sierpnia 2018 r. w 10 językach, w tym w języku polskim. Certyfikacja na zgodność z wymaganiami wydania 8 Globalnej Normy Bezpieczeństwa Żywności rozpocznie się od 1 lutego 2019 roku. Globalna norma BRC dotycząca bezpieczeństwa żywności została opracowana w celu określenia kryteriów bezpieczeństwa, jakości i kryteriów operacyjnych wymaganych w organizacji produkującej żywność w celu wypełnienia zobowiązań w zakresie zgodności prawnej i ochrony konsumenta.
https://www.dnvgl.pl/training/global-standard-for-food-safety-wersja-8-138067
This only adds the event to your calendar, please remember to register for this event.
Warszawa false YYYY/MM/DD akeGphYOczrmtQTfhmEQ22349
Available dates and venues

Długość szkolenia:

1 dzień

Cena:

700 zł netto

Dodatkowe informacje:

Do ceny szkolenia należy doliczyć 23% podatku VAT zgodnie z obowiązującymi przepisami. Cena obejmuje koszty: materiałów szkoleniowych, wydania zaświadczenia, przerw kawowych oraz obiadu.

Co zyskujesz

Podczas szkolenia uzyskasz:

  • Praktyczną znajomość normy BRC FOOD v. 8,
  • Umiejętność dostrzegania różnic pomiędzy BRC 7 vs. BRC 8,
  • Umiejętność interpretacji wymagań standardu,
  • Wiedzę, jak wdrożyć wymagania normy.

Odbiorcy szkolenia

Odbiorcami szkolenia są pracownicy przemysłu spożywczego. Przede wszystkim osoby zajmujące się funkcjonowaniem systemu BRC FOOD oraz osoby pełniące funkcje związane z zapewnieniem bezpieczeństwa żywności w firmie. Odbiorcami szkolenia może być również nadzór produkcyjny oraz członkowie zakładowych zespołów ds. bezpieczeństwa żywności.

Zawartość szkolenia

  • Rozwój bezpieczeństwa produktów i kultury jakości w organizacji,
  • Sprecyzowanie wymogów dotyczących stref wysokiego ryzyka: high risk, high care, ambient highcare,
  • Rozszerzenie wymogów dotyczących monitorowania środowiska produkcyjnego – dla zakładów, które nie mają stref: high risk, high care, ambient high-care,
  • Rozwinięcie wymagań dla nadzorowania produkcji zlecanej do podwykonawców,
  • Nadzór nad wyposażeniem kontrolno-pomiarowym,
  • Zrozumienie wytycznych dotyczących zakładów produkujących karmy dla zwierząt domowych,
  • Benchmarking Global Food Safety Initiative (GFSI).

Terminy szkolenia

Data Lokalizacja
Data
9.12.2019 r. 
Lokalizacja
Warszawa