Co zyskujesz
Podczas szkolenia uzyskasz:
- Zrozumienie wymagań oraz funkcjonowanie standardu ISO 22000,
- Wiedzę z zakresu zmian w standardzie w odniesieniu do wydania z 2005 roku,
- Wiedzę w zakresie sposobu przeprowadzania przeglądu i określenia miejsca organizacji oraz poziomu wdrożenia wymagań,
- Praktyczne umiejętności w zakresie zarządzania standardem oraz interpretacji wymagań.
Odbiorcy szkolenia
Odbiorcami szkolenia są pracownicy zakładów związanych z produkcją żywności, posiadających standard lub planujących jego wdrożenie, osoby odpowiedzialne za wdrożenie, weryfikację i utrzymanie systemów bezpieczeństwa żywności – m.in. pełnomocnicy, audytorzy wewnętrzni, kontrola jakości, osoby prowadzące działalność doradczą w zakresie systemów zarządzania.
Zawartość szkolenia
- Miejsce organizacji w łańcuchu żywnościowym,
- Podstawowe wymagania prawa żywnościowego,
- Zarządzanie ryzykiem w produkcji żywności,
- ISO 22000:2018 schemat certyfikacji,
- Wymagania standardu ISO 22000:2018 i zmiany w stosunku do wydania z 2005 roku,
- Struktura podstawowa HLS oraz specyficzne wymagania dla ISO 22000,
- Planowanie procesu wdrażania i przejścia na wydanie z roku 2018,
- Praktyczna interpretacja kluczowych wymagań,
- Forma szkolenia: prezentacja oraz ćwiczenia.
Szkolenia realizowane są w formie online (zdalnie) za pomocą platformy ClickMeeting
Informacje organizacyjne
- Najpoźniej 3 dni przed terminem szkolenia online zostanie wysłana informacja potwierdzająca przeprowadzenie bądź anulowanie szkolenia.
- Wraz z informacją potwierdzającą przeprowadzenie szkolenia online zostanie przesłany link z możliwością sprawdzenia połączenia z platformą. W przypadku jakichkolwiek problemów prosimy o kontakt: Szkolenia@dnvgl.com
- Na 30 min przed rozpoczęciem szkolenia zostanie wysłany link z dostępem do platformy na e-maile podane przez uczestników
- Wymagane jest stabilne łącze internetowe oraz sprawdzenie swoich systemów audio
- 1.4GHz Intel® Pentium® 4 lub szybszy (bądź równoważny) dla Microsoft® Windows® XP lub Windows 7
- 2GHz Pentium 4 lub szybszy (bądź równoważny) dla Windows Vista® Windows XP, Windows Vista, Windows 7 lub Windows 8 (32-bitowy/64-bitowy z 32-bitową przeglądarką)
- 512MB pamięci RAM (rekomendowane 1GB) dla Windows XP lub Windows 7; 1GB pamięci RAM (rekomendowane 2GB) dla Windows Vista lub Windows 8
- Wymagana przeglądarka Google Chrome
- Adobe® Flash® Player 11.3 dla wszystkich użytkowników (organizatorów, prezenterów, uczestników i administratorów). Dostępne porty 1935, 443 i 80